NIJMEGEN – De naam heeft-ie al: Strandbar Stek. Nu nog de benodigde vergunningen. Nijmegenaar Paul Dirks (27) is er al een poosje druk mee. De  nieuwe strandbar moet verrijzen nabij een Waalstrand aan de Lentzijde, aan de voet van de brug op het stadseiland. Dit jaar gaat niet meer lukken, hij koerst op april volgend jaar.

Lees de rest van het interview via de Gelderlander.
Foto credits: Paul Rapp.